Chào mừng bạn đến với Hoàng Khôi Food! Thực phẩm sạch
🕗Thời gian mở cửa : (8:00 - 20:00)
108/26 Trần Mai Ninh, P.12, Q.Tân Bình, TP.HCM
Đặt Hàng (8:00 - 20:00)
0823 00 11 99
Góp ý
0987 562 944
0 Giỏ hàng
(0) sản phẩm
Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng

HỒNG TRỨNG ĐÀ LẠT – ĐẶC SẢN ĐÀ LẠT THƠM NGON NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

Ngày 05, tháng 10, năm 2022

Thiên đường du lịch Đà Lạt không chỉ thu hút du khách bốn phương bởi cảnh sách thiên nhiên tuyệt đẹp, bầu không khí trong lành, nhiều địa điểm vui chơi, check in hấp dẫn mà còn bởi những đặc sản thơm ngon của riêng nơi đây. Trong đó có hồng trứng Đà Lạt, loại quả mà du khách nhất định không được bỏ qua khi đến với xứ sở mù sương này. Vậy các bạn hãy cùng Hoàng Khôi Food tìm hiểu vì sao loại quả trông có vẻ bình thường này lại khiến du khách phải mê mẩn đến vậy nhé!

1. Giới thiệu hồng trứng Đà Lạt
 
Hồng là loại cây sống và phát triển ở vùng có khí hậu quanh năm mát mẻ. Đà Lạt chính là nơi thuận tiện cho loài cây này phát triển và đã được người dân ở đây trồng từ rất lâu trước đây.
Hiện nay, hồng giòn Đà Lạt đã trở thành một đặc sản Đà Lạt mà bất kỳ du khách nào cũng đều muốn thưởng thức khi đến với mảnh đất này.

Hồng trứng Đà Lạt - Đặc sản Đà Lạt thơm ngon nhất định phải thử

Cây hồng không cần công chăm sóc cầu kỳ, không sợ mưa gió nên được nhiều hộ gia đình trồng trong những vườn cây của mình. Cứ mỗi độ tầm tháng 7 đến tháng 11 là mùa hồng trứng Đà Lạt vì vậy nó được bày bán rất nhiều ở các khu chợ, con phố với mức giá khá rẻ.
Đây là loại trái cây thơm ngon ấn tượng mà nếu bạn đã từng được nếm thử thì chắc chắn sẽ muốn được ăn tiếp và có thể mua làm quà cho người thân, bạn bè rất ý nghĩa.
 
2. Vì sao được gọi là hồng trứng Đà Lạt?
 
Hồng trứng Đà Lạt là loại quả nổi tiếng xuất xứ từ Đà Lạt và được trồng rất nhiều ở đây. Hình dáng của loại hồng này khá giống quả trứng gà nên nó mới được gọi là hồng trứng.
Ngoài ra, loại quả này còn được nhiều nơi gọi với những cái tên khác như: hồng trúng lốc, hồng trúng son, hồng trứng đầu bằng hay hồng trứng giòn Đà Lạt.

https://Hồng trứng Đà Lạt - Đặc sản Đà Lạt thơm ngon nhất định phải thử.com.vn/?p=88536&preview=true

 

Hiện nay, có 2 loại hồng trứng xuất xứ từ Đà Lạt là hồng trứng Tám Hải và hồng trứng Nhân Hậu. 2 loại hồng này có kích thước lớn hơn, vị ngọt, mọng nước, hương vị hấp dẫn hơn.

3. Hai loại hồng trứng Đà Lạt phổ biến
 
✔️ Hồng trứng hay hồng mềm
Hồng trứng Đà Lạt không giòn giống như các loại hồng khác ở trên thị trường mà nó mềm và mọng nước hơn nhiều. Quả hồng chín sẽ có màu đỏ đậm và càng chín thì sẽ càng đỏ hơn. Hồng cũng ngọt hơn khi chín hẳn, còn khi chín chưa đủ thì hồng sẽ khá chát.
 
Hồng trứng Đà Lạt - Đặc sản Đà Lạt thơm ngon nhất định phải thử
 

Do hồng trứng khi chín sẽ mềm nên khá nhanh hỏng, bạn không nên để hồng quá 3 ngày vì để cho hồng chín quá kĩ thì nó sẽ bị nhũn, hư và có vị chua không còn ngon. 

Cách ăn hồng trứng rất dễ dàng. Bạn chỉ cần bóc phần vỏ và ăn phần thịt mềm ở bên trong. Hoặc bạn cũng có thể làm sinh tố hồng để uống cũng rất thơm ngon, hấp dẫn

✔️ Hồng giòn Đà Lạt
Đây là loại hồng cũng khá phổ biến ở Đà Lạt, hồng trứng giòn Đà Lạt có 2 loại được nhiều người biết đến nhiều đó là:
 
- Hồng vuông Đà Lạt
Loại hồng này có kích thước to như cái chén nên còn được gọi với cái tên khác là hồng chén Đà Lạt. Hồng vuông có vỏ mỏng, mịn màng. Khi hồng chín sẽ chuyển sang màu vàng cam, ít hạt. Ăn vào có vị ngọt, lớp thịt mềm dẻo.
 
Hồng trứng Đà Lạt - Đặc sản Đà Lạt thơm ngon nhất định phải thử
 
Loại hồng này có mùa vụ bắt đầu khi mùa hồng trứng Đà Lạt kết thúc và hiện nay hồng vuông không được người dân trồng nhiều.
 
- Hồng vuông đồng Đà Lạt
Đặc sản Đà Lạt được nhiều người biết đến đó là hồng vuông đồng Đà Lạt. Loại quả này có hình vuông hơi dẹt, vỏ có màu vàng đồng bắt mắt.
Cũng giống như những laoij hồng khác, khi ăn hồng vuông đồng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, không chát, giòn giòn và ít hạt.
 
Hồng trứng Đà Lạt - Đặc sản Đà Lạt thơm ngon nhất định phải thử
 
Do có năng suất thấp nên hồng vuông đồng Đà Lạt không được trồng khá ít. Cũng vì lý do đó mà không có nhiều loại quả này và mức giá của hồng vuông đồng cũng cao hơn nhiều so với các loại hồng thông thường khác
 
4. Ăn hồng trứng Đà Lạt có tốt không?
Hồng trứng Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi sự thơm ngon, hấp dẫn mà còn bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Những lợi ích từ loại trái cây này mà bạn có thể nhận được như sau:
 
✔️ Tốt cho thị lực
Trong hồng trứng Đà Lạt giúp làm tăng thị lực bởi có chứa chất Lutein. Đặc biệt chất này cũng hạn chế được tình trạng đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Đây là loại trái cây lý tưởng để bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho mắt ở người cao tuổi và người mắt kém.
 
Hồng trứng Đà Lạt - Đặc sản Đà Lạt thơm ngon nhất định phải thử
 
✔️ Tốt cho hệ tiêu hóa
Hồng trứng Đà Lạt có chứa lượng chất xơ khá lớn nên sẽ giúp cho hệ tiêu hóa làm việc được tốt hơn. Từ đó cũng giảm đi tình trạng táo bón. Đặc biệt, cung cấp lượng chất xơ đầy đủ cho cơ thể sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày hoặc những bộ phận khác ở hệ tiêu hóa.
 
 
✔️ Chống lão hóa nhờ hồng trứng Đà Lạt
Beta Carotene, Lutein hay Lycopene… là những thành phần có trong hồng trứng Đà Lạt và chúng giúp chống lão hóa. Chúng sẽ giúp cải thiện những vấn đề trên da như nếp nhăn, nám, tàn nhang, sạm da,.. Đây là điều khiến chị em rất yêu thích và chọn lựa ăn hồng trứng.
 
 
✔️ Tăng cường sinh lực
Với nhiều dưỡng chất tự nhiên có trong hồng trứng Đà Lạt, loại quả này được người lớn tuổi sử dụng thường xuyên hàng ngày để tăng cường sức khỏe và tăng thêm sinh lực, tuổi thọ.