Kẹo me cay được làm từ me chín sên với nước cốt tắc tươi và tắc xí muội, sau khi sên xong đem lăn với muối đường ớt. Me tắc xí muội có vị chua của me hòa quyện với mùi thơm của tắc, vị mặn của muối và vị cay nhẹ của ớt là sản phẩm kẹo “hợp gu” với phần lớn người Việt. Kẹo có vị chua chua của me, vị cay cay, ngọt ngọt vửa đủ để khi ăn xong bạn phải sẽ phải muốn ăn thêm.

Trong thế giới kẹo thì Kẹo me cay luôn được các bạn trẻ thích thú vì có sự hòa quyện nhiều hương vị trong đó. Chỉ cần ngậm một miếng kẹo và nhắm mắt lại, cảm giác khoan khoái sẽ lan khắp các vị giác