Đặc điểm sầu riêng Dona

Sầu riêng Dona là một giống sầu riêng Thái được trồng nhiều nhất ở Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long. Giống cây trồng này có tán thưa và thoáng, các cành đâm ngang và phân tán đều 4 phía.

Lá của cây sầu riêng Dona thuôn dài với ngọn lá nhọn, mặt trên lá có màu xanh đậm, mướt bóng trong khi mặt dưới lá hơi ngả vàng hoặc hồng. Cây sầu riêng Dona có hoa dạng dài với cuống hoa ngắn khoảng 3 - 4 cm.

Sầu riêng Dona cho trái đều sau khoảng 3 năm kể từ khi trồng. Trái có hình bầu dục dài với đuôi thon, đầu hơi nhọn, gai thưa và lớn. Khi chín, vỏ sầu riêng có màu xanh sáng nhạt, hơi ngả vàng, rất bóng và thấy rõ rãnh phân tách múi.

Sầu riêng Dona có cơm dày, hạt lép, cơm khô ráo, có màu vàng mỡ gà đẹp mắt với hương thơm nhẹ dịu chứ không quá nồng. Cơm sầu riêng Dona có vị béo ngọt, không bị đắng khi ăn nhiều.

Vì sao lại gọi là sầu riêng Dona?

Các giống sầu riêng Thái bắt đầu được trồng tại Việt Nam kể từ năm 1990, trong đó phải kể đến giống sầu riêng Monthong. Giống sầu riêng này rất phù hợp với khí hậu nóng ẩm, có 2 mùa mưa nắng và không kén đất nên phát triển mạnh và mang lại năng suất cao.

Nhận thấy tiềm năng của sầu riêng Monthong, Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Sinh học Dona Techno đã tiến hành nhân giống loại sầu riêng này sau đó chọn lọc ra giống con có chất lượng tốt nhất để cung cấp cho bà con nông dân. Giống con được chọn lọc này chính là sầu riêng Dona cho năng suất cao, dễ canh tác và chống bệnh tốt.

Sầu riêng Dona có ngon không?

Không giống như những loại sầu riêng khác, sầu riêng Dona vị ngọt thanh chứ không quá đậm, ăn vào sẽ cảm nhận được vị béo như bơ cùng hương thơm thoang thoảng chứ chứ không quá nồng.

Có thể nói sầu riêng Dona cực kỳ phù hợp cho những người thích ăn sầu riêng có vị ngọt nhẹ, không bị đắng, không gây ngán khi ăn nhiều và những người muốn ăn sầu riêng nhưng không chịu được hương thơm quá gắt.

Ngoài ra cơm sầu riêng Dona rất dày, khô ráo và không bị nhão nên thể bảo quản trong khoảng thời gian thời mà vẫn giữ được độ tươi ngon.

Điểm đặc trưng của sầu riêng Dona

Sầu riêng Dona có cơm màu vàng mỡ gà rất đẹp mặt, cơm dày mịn, khô ráo và có vị ngọt béo vừa phải, không có vị đắng và không gây ngán nếu ăn nhiều. Mùi hương của sầu riêng Dona không quá nồng nàn nhưng vẫn rất thơm và dễ chịu khi ngửi.

Cơm sầu riêng Dona ngon có màu vàng đẹp mắt, dày thịt và khô ráo nên dễ tách khỏi hạt và không gây dính tay khi tách. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo rất ngon.