Hoàng Khôi Food - Thực Phẩm Sạch

Trang chủ
Hải Sản,Thịt & Trứng
Hải Sản Tươi (Cấp Đông)
Tôm Thẻ Biển (làm sạch đầu & đuôi)

Tôm Thẻ Biển (làm sạch đầu & đuôi)

Mã sản phẩm:
Tình trạng:	Hết hàng

Gói:

250Gr

✅Tôm thẻ biển đã được làm sạch bỏ đầu và đuôi.

✅Thịt tôm thẻ dai, giòn, tươi ngon, dễ ăn và vô cùng tiện lợi khi chế biến

Tư vấn qua:

Mô tả

Đặc Điểm Của Tôm Thẻ

- Tôm thẻ, hay còn gọi là tôm bạc. Đây là giống tôm pandan sống tập trung nhiều ở biển Thái Bình Dương.

- Chúng có ngoại hình thuôn dài, dẹp, cả người tôm đều trong suốt có thể nhìn thấy rõ chỉ đen và nội tạng trên đầu tôm.

- Tôm thẻ có tập tính sống ở biển sâu với độ mặn khác nhau. Vào mùa sinh sản, chúng sẽ giao phối ở đáy biển có độ sâu 70m.

- Sau khi ấu trùng tôm nở ra, chúng vẫn sẽ loanh quanh khu vực mực nước này cho đến khi chuyển sang giai đoạn cận trưởng thành.

- Tôm sau khi trưởng thành sẽ bơi đến các vùng biển, cửa sông cạn để sinh sống và kiếm ăn.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Tôm Thẻ

Thịt tôm không chỉ dễ ăn, ngon miệng mà còn đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta.

- Trong tôm chứa những dưỡng chất quan trọng để tăng cường sức khỏe cho cơ thể như: omega-3, chất chống oxy hóa astanxanthin.

- Ăn 300g tôm mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cao huyết áp.

- Chất chống oxy hóa có trong tôm hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa tình trạng viêm bằng cách chặn lại các tế bào gốc tấn công.

- Theo nghiên cứu, trong 100g tôm chứa 24g đạm nhưng chỉ 0,3g chất béo. Đây có thể xem là một loại thực phẩm tốt cho những người muốn giảm cân hay duy trì vóc dáng.

- Ngoài ra, khi ăn tôm cơ thể cũng hấp thụ được lượng canxi lớn, giúp ít cho quá trình phát triển và hồi phục các sụn, khớp xương.

Tôm Thẻ cấp đông Là Gì? Ăn Có Ngon Không?

- Có thể bạn đã nghe qua nhưng không biết, tôm thẻ là loại tôm đã được sơ chế lột vỏ, cắt đầu, lấy chỉ lưng và làm sạch sẵn.

- Với công nghệ cấp đông, thịt tôm thẻ khi ăn sẽ tươi ngon không kém gì tôm sống.

- Đây là loại tôm được rất nhiều người ưu chuộng bởi tính tiện lợi của nó, khi mua về chỉ cần rã đông là có thể chế biến thành các món ăn ngon ngay rồi.

Mẹo Rã Đông Tôm Thẻ Đúng Cách

Dù đây là công đoạn có vẻ khá đơn giản nhưng nếu bạn thực hiện không đúng thì hương vị của tôm có thể bị ảnh hưởng rất nhiều.

✅Rã Đông Bằng Ngăn Mát Tủ Lạnh:

- Đây là cách truyền thống và đơn giản nhất.

- Tôm đông bạn chỉ cần bỏ xuống ngăn mát trong 7 – 8 tiếng.

- Sau đó rửa sạch và chế biến ngay là được.

- Với phương pháp này, thịt tôm có thể giữ lại độ ngọt và tươi ngon tự nhiên. Tuy vậy, sẽ mất khá nhiều thời gian vì phải để qua đêm tôm mới được rã đông hoàn toàn.

✅Rã Đông Bằng Nước Muối:

- Cho tôm đông ra nồi nước muối pha sẵn,

- Ngâm tôm trong hỗn hợp khoảng 30 phút.

- Dùng tay kiểm tra xem tôm đã được rã đông hoàn toàn hay chưa.

- Có thể thay nước liên tục nếu muốn tôm được rã đông nhanh hơn.

- Bằng cách này, tôm sau khi rã đông và để ráo vẫn giữ được vị ngon ngọt. Tuy nhiên thịt tôm ngâm trong nước có thể sẽ bị mềm, và ảnh hưởng đến trải nghiệm sau khi chế biến của bạn.

Tùy vào kích thước của tôm mà thời gian rã đông có thể nhanh hay chậm.

Lưu Ý: Không nên đông lạnh lại tôm đã rã đông, vì điều này có thể khiến thịt tôm bị bỡ, nhão và ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.