❗Chưa bao gồm mắm me, mắm me 25.000đ hủ (180Gr)

Khô Cá Đuối Mắm Me được làm từ 100% những cá đuối tươi đặc biệt không CHẤT BẢO QUẢN,được tẩm ướp với hương vị đậm đà, thơm ngon ngọt thịt, được nướng và đập tơi bông nên thịt cá rất mềm. Khô đuối đã nướng và đập dập xé sẵn rồi nên ăn rất ngoạy

✅Đặc biệt khô rất mềm, thịt khô mặn nhẹ vẫn giữ vị ngọt của thịt cá, và không hề có vị khai.

Thông Tin Sản Phẩm:

- Sản xuất: Việt Nam
- Thành phần: khô đuối được sử dụng khô làm từ 100% cá đuối tươi, được tẩm 1 ít gia vị ăn kèm nước chấm mắm me thơm vẫn giữ độ tươi
- Hạn sử dụng: 06 tháng (bảo quản ngăn mát tủ lạnh)
- Trọng lượng: 250Gr /Hộp
- Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh

Quy Trình Làm Cá Đuối Mắm Me

Khô cá đuối nướng mắm me thơm ngon, chua chua, cay cay tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Đây chắc chắn là món ăn phù hợp cho các bữa cơm gia đình, món ăn vặt trong những ngày đông lạnh giá hay làm món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân.

Để chế biến món khô cá nướng đảm bảo chất lượng tốt nhất, phải lựa chọn loại cá tươi với quy trình làm sạch kỹ càng. Cá được cắt thành từng miếng cánh quạt tạo tính thẩm mỹ cao cho món ăn sau khi chế biến.

Cá được cắt thành từng miếng hình cánh quạt, sau đó xẻ dọc từng khứa, mỗi khứa bằng ngón tay, khứa làm sao từng miếng cá không rời ra mà còn dính lại, nhìn như những chiếc quạt nan. Khứa cá xong, đem tẩm gia vị nước mắm, đường, ớt với sả giã nhuyễn. Để chừng 20 phút cho thấm gia vị rồi đem phơi ngoài trời nắng.

Thịt khô cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả phải thử mới biết. Khô cá đuối thuộc loại quý hiếm, dễ chế biến và có vị ngon mà những loại khô cá khác khó có thể so sánh.

Từng miếng cá đều được nướng kỹ trên lửa than làm dậy lên hương vị tươi ngon vốn có của thịt cá. Khô được cán bung sớ thịt cá nhưng vẫn đảm bảo giữ nguyên hương vị truyền thống.

Mắm me nhà làm với vị đậm đà xen lẫn hương chua chua, ngọt ngọt, cay cay khó quên. Trong mỗi hộp cá đều được gửi kèm 1 hũ mắm me siêu ngon cả nhà nhé.