Mận Hậu Mộc Châu Tinh Hoa Núi Rừng Tây Bắc

Mận hậu Mộc Châu là món quà tinh túy từ núi rừng Tây Bắc, nổi bật với vị ngọt mát, giòn thanh, chua nhẹ và hương thơm đặc trưng khiến bao người mê đắm mỗi độ hè về. Là loại trái cây theo mùa, mận hậu không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.

🌿 Nguồn gốc

Mận hậu được trồng chủ yếu tại cao nguyên Mộc Châu (Sơn La), nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm, đất đai màu mỡ. Nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng, mận ở đây đạt chất lượng cao hơn so với nhiều vùng trồng khác quả to, cùi dày, vị đậm đà.

🍑 Hình dáng – màu sắc – hương vị

- Hình dáng: Trái mận tròn đều, kích thước vừa tay.
- Vỏ: Khi chín chuyển màu đỏ tím sậm, phủ một lớp phấn trắng tự nhiên đặc trưng riêng biệt không thể nhầm lẫn.
- Ruột: Vàng nhạt hoặc hồng, mọng nước, ít xơ.
- Vị: Ngọt thanh xen lẫn chút chua nhẹ, hậu vị mát lành, càng ăn càng cuốn.

💡 Cách sử dụng

- Ăn tươi trực tiếp sau khi rửa sạch, giữ trọn vị ngọt mát tự nhiên.
- Ngâm muối ớt, muối tôm để làm món ăn vặt chua cay hấp dẫn.
- Chế biến thành mận ngâm đường, siro, mứt mận hoặc dùng làm nguyên liệu trong món salad, detox.

🧊 Hướng dẫn bảo quản

- Nhiệt độ thường: Dùng trong 2 – 3 ngày, nên để nơi khô ráo, thoáng mát.
- Ngăn mát tủ lạnh: Có thể bảo quản được 5 – 7 ngày, giúp mận giữ được độ giòn và tươi ngon.

Không nên: Để mận trong túi nylon kín lâu ngày vì dễ làm hỏng và mất độ giòn.

💚 Lợi ích cho sức khỏe

- Giàu vitamin A, C: Tăng cường đề kháng, sáng mắt, đẹp da.
- Chất xơ và chất chống oxy hóa: Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và lão hóa.
- Ít calo: Thích hợp cho người ăn kiêng hoặc giữ dáng.
- Chất anthocyanin trong vỏ mận giúp bảo vệ tim mạch và phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính.

📍Mua mận hậu Mộc Châu ở đâu?
Bạn có thể mua mận hậu Mộc Châu chính gốc tại:

👉 Hoàng Khôi Food – Trái cây theo mùa & thực phẩm sạch
Địa chỉ: 108/26 Trần Mai Ninh, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0823 00 11 99
Website: www.hoangkhoifood.com