Việt quất Norris có màu đậm, gần như đen với một chút ánh tía, thịt quả có màu đỏ hoặc ngả tím. Khi ăn có vị ngọt thanh rất hấp dẫn.

Công dụng:

Chứa hàm lượng anthocyanin rất cao, đây chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho quả việt quất. Loại chất này có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do, ngừa bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi.

Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong quả việt quất giúp tăng thị lực và tăng cường hệ thống miễn dịch. Chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.

Thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não, giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh alzheimer.